segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Padaria da Joana

A "Padaria da Joana", em Alfarim, continua a fazer o tradicional “Pão Caseiro de Alfarim”, uma verdadeira delicia que se derrete na boca e nos arrebata quase todos os sentidos.
Com muita sabedoria, empenho e amor, a equipa constituída pela mãe Joana, o pai Albertino e filha Cristina, vão conseguindo segurar, com a força que lhe é possível, as tradições e os verdadeiros valores de um povo e de um passado que se vai desvanecendo: Uma verdadeira conquista!
Aos sábados e quartas-feiras de manhã, o aroma a pão fresco espalha-se pela aldeia ao sabor do vento e guia-nos até à padaria. Somos recebidos com a simpatia e generosidade da Tia Joana, um sorriso autêntico e maravilhoso do Tio Albertino e a boa disposição da Cristina.
Espero que esta equipa se mantenha junta e unida por muitos anos e continuem a presentear-nos com o seu maravilhoso pão e aquela felicidade explícita nos olhos, de quem faz o que gosta e com muito orgulho!

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